EMPRENDIEDO MI EMPRESA

5.1

• Una libreria: distribuidora de libros tanto fisicamente como digitamente.
• algo que tenga que ver con gastronomia.
• una linea de calzado.

5.2

La idea ganadora para mi posible empresa fue:

Una postreria basada en recetas tradicionales y tropicales.

Las razones por las cuales escogí esta opción fueron porque obviamente una de las mejores salidas económicas siempre ha sido la comida y todos sus derivados. Esta idea surgio gracias a un pequeño negocio fundado por mi abuelo, pero no esta concretado oficialmente. el hecho de que mis familiares ya hayan empezado a trabajar para concretar eta idea de empresa a futuro me hace el trabajo un poco mas facilitado.

5.3

1. laduée (paris)
2. pierre heme (paris)
3. antigua confeitaria de belem (lisboa)
4. maison chevalot (val d´isere)
5. cafe sacher y confiteria demel (viena)
6. fortnum y mason (londres)
7. adriano zumbo (sidney)
8. caffe maria (silicia)
9. totel (elda) y pomne cucre (madrid)
10. la pastisseria (barcelona)
11. confiteria riallo (oviedo y madid)